五光十色疙瘩湯怎麼做|五光十色疙瘩湯的做法

“宿舍黨一枚～具備吃貨的心和不成熟的廚藝。北方妹子第一次在南京過冬，這麼冷的天，唯有一鍋熱湯能暖身咯-～”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五光十色疙瘩湯的做法步驟

• 1、西紅柿切小塊，雞蛋打好稍微攪一下，不要太散，反正我是喜歡大塊雞蛋喲～麵粉填一點點水，攪拌形成麵疙瘩。
• 2、熱鍋，倒油，油開了倒適量生抽，放入西紅柿，翻炒至出汁。然後加水
• 3、水煮開之後倒入麵疙瘩，加點鹽，再次開鍋後倒入雞蛋和青椒，第三次開鍋就能吃啦，在出鍋前滴兩滴香油，媽呀，香滿屋咯

小竅門

1.青椒一定最後放，因為用它來提味道，如果放太早，青椒可難吃了而且顏色也不好。
2.蔬菜可以隨意放，只要自己喜歡就好
3.還可以加番茄醬，自由發揮～


做飯就那麼回事兒～