西瓜皮 皮蛋湯怎麼做|西瓜皮 皮蛋湯的做法

“夏天熱，大家都愛吃西瓜！

可是很多人不會把西瓜皮當回事吧！

其實西瓜皮真的是好食材

西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用！

把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西瓜皮 皮蛋湯的做法步驟

• 1、西瓜皮去青皮切好，皮蛋切成四塊。

• 2、鍋裡放少許油把皮蛋略煎，加兩小碗清水燒開。
• 3、放入西瓜皮再次煮開，放少許鹽調味即可。

小竅門

很清淡，好喝的一碗湯就搞定了！這個夏天你不妨也試試吧！呵呵

黑美人西瓜比較好吃！皮也比較爽脆！