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湯羹
青菜肉絲雞蛋湯怎麼做|青菜肉絲雞蛋湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
肉絲
(適量)
青菜
(適量)
雞蛋
(3個)
輔料
蒜子
(適量)
生抽
(適量)
紅薯粉
(適量)
調料
豬油
(適量)
鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
青菜肉絲雞蛋湯的做法步驟
1、鍋中清水煮開。
2、放入肉絲(肉絲提前用一勺生抽一勺鹽適量紅薯粉醃製15分鐘)。
3、放入一勺鹽,蒜子,一勺豬油煮開。
4、放入青菜。
5、打入蛋液煮開即可。
6、成品圖。
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