關於平菇炒豬肝的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肝：250圓椒：半個輔料鹽：適量油：適量生粉：適量姜：兩片蔥：多一點具體步驟1.先把豬肝洗乾淨切片，加上生粉，鹽，油，攪拌，醃15-20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平菇炒豬肝這道菜的主料是平菇和豬肝，這道菜的成品從色澤上看不是很起眼，但是營養價值卻很高，首先來說豬肝具有明目的作...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平菇鮮嫩柔滑，很吸汁水，用來煮湯是十分不錯的選擇。豬肝亦有極好的補血作用，適量食用也對身體很好。平菇炒豬肝，平菇裡的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肝中的鐵含量豐富，又飽含維生素A，對眼睛又保護作用。雖然我不喜歡豬肝的腥味，但是這道平菇炒豬肝的搭配的確改善了我...

食材明細主料豬肝（300g）輔料泡菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）炒豬肝的做法步驟1、豬肝清水洗淨。2、豬肝切薄片，用大蔥段，薑片醃製，加鹽。（炒鍋燒油前挑出蔥姜扔掉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：適量豬肝：適量平菇：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量輔料具體步驟1.菠菜洗淨切成段、平菇撕開成條狀、豬肝洗淨切成片2.食...

“餃子皮光滑筋軟，顏色又漂亮。餡兒鹹鮮，汁水豐盈。”食材明細主料豬前腿肉（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...

食材明細主料平菇（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒平菇的做法步驟1、自己種的蒜苗2、弄幾根洗淨切小段3、平菇洗...

食材明細主料平菇（適量）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、...

食材明細主料平菇（適量）輔料青椒（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇，青椒翻炒。3、放入一勺...

食材明細主料豬肝（250g）海鮮菇（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇豬肝湯的做法步驟1、成品圖2、豬肝用清水浸泡半小時左右，然...

食材明細主料平菇（350g）輔料花生油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）調料花椒粒（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵。2、入開水鍋焯一分鐘。...

“炒出來的豬肝鹹香微辣，細嫩滑爽，配上洋蔥的軟滑與青椒的爽脆，會讓你的味蕾得到極大滿足的。”食材明細主料豬肝（一斤）輔料青椒（一個）洋蔥（半個）大蔥（一段）香菜（一棵）調料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）泡...

“雖說現在內臟類的東西都不太敢吃了，但是豬肝挺補血的，偶而還是會買上一回。配上蘑菇、黑木耳還有燈籠椒那麼一炒，空口親親都能吃掉大半盆。”食材明細主料豬肝（250克）蘑菇（10個）黑木耳（10朵）...

“清淡”食材明細主料瘦肉（5g）輔料菇（5g）萵筍（1顆）調料生抽（1勺）味精（1勺）蠔油（半勺）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒肉的做法步驟1、備料。2、熱鍋放油，放醃製瘦肉炒兩三下撈出，放菇...

“包子潔白喧軟，餡料汁水豐盈。”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料平菇豬肉餃（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇豬肉包的做法步驟1、麵粉適量。2、適量溫水，倒入一點發酵粉。...

食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蛋的做法步驟1、平菇撕小塊清洗乾淨。2、切點蔥花...

“今天帶著兒子去超市逛逛，主要是想買點水果吃。走到買菜的地方，兒子看見賣蘑菇的了說想吃蘑菇，於是就去買了。我選了一把金針菇，兒子說啥也不要，就不吃這個，指著平菇說要那個，暈，怎麼商量就是...

食材明細主料平菇（400克）豬肉（適量）蔥（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒平菇的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨，平菇用手撕成小條。2、豬...

食材明細主料豬肝（1塊）毛豆（240克）蘑菇（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蘑菇炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、毛豆、蘑菇3、將豬肝放在案板上切...

食材明細主料平菇（350克）豬粉（125克）豬肝（105克）豬肉（235克）輔料鹽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切...

“來份清淡的”食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料西紅柿（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒肉的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油。下入肉翻炒，加鹽。肉熟後，加...

“這是一道風味小炒啊，哈哈！偶爾會買點豬肝吃，補補鐵，特別是家裡有小朋友的，一週也最好可以吃一次，小朋友長身體長得快，鐵，鋅都要跟得上才行！做的時候就不要放辣椒了啊，大人吃就無所謂，可放可不放...

食材明細主料平菇（100克）油菜（幾棵）豬肉（50克）花生油（5克）食鹽（適量）生抽（3克）輔料味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉平菇炒油菜的做法步驟1、平菇。2、洗淨。3、撕成塊，冷水下鍋。4、...

食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）孜然（適量）燒烤醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒平菇的做法步驟1、平菇焯水，肉切絲蔥蒜切沫姜切絲。2、鍋中加油，放入...