“兒子還沒開學,想吃西餐,家中乾貨櫃中正好有螺絲面,愛吃西餐的朋友看過來”
1、鍋內放水,直接放入螺絲面,開水煮至水開關火燜十五分鐘,螺螄面就熟了,撈出沖涼水瀝乾。
2、瀝乾水的螺螄面。
3、培根切片,洋蔥切丁,西紅柿切丁。
4、乳酪碎。
5、鍋放油,下入培根洋蔥先炒香。
6、在放入西紅柿。
7、倒入螺絲面。
8、擠入少許番茄醬,少許生抽,鹽。
9、加乳酪碎翻炒出鍋。
10、美味香噴噴的螺螄粉!!
螺絲面一定要冷水下鍋,水開後關火燜十五分鐘,它自己會熟