苦瓜肉丸湯怎麼做|苦瓜肉丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜肉丸湯的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨，切段。

• 2、超市買的肉丸子解凍。

• 3、炒鍋加水，放入老薑、色拉油燒開。

• 4、放入肉丸繼續煮5分鐘。

• 5、加入苦瓜，再煮3分鐘。

• 6、關火，加入鹽、雞精、白胡椒拌勻，裝入湯碗中即可。