油條絲瓜湯怎麼做|油條絲瓜湯的做法

“絲瓜含有豐富的維生素、礦物質植物黏液、木糖膠等物質，全身都可入藥。而且絲瓜可謂是三伏天裡清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。正巧早餐吃剩下油條，用它做一個油條絲瓜湯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

油條絲瓜湯的做法步驟

• 1、早餐喝糝剩的油條1根。

• 2、原料圖：絲瓜2根刮皮切片，火腿切丁，荷包蛋切條。

• 3、鍋中倒油。

• 4、油熱倒蔥花爆香。

• 5、放入絲瓜翻炒。

• 6、倒入火腿丁繼續翻炒。

• 7、加入適量水燒開，放入洗好的粉條和荷包蛋絲。

• 8、燒開後加鹽。

• 9、出鍋前放入油條。

• 10、營養豐富的油條絲瓜湯做好了。

• 11、絲瓜湯吸收了油條的香味，油條浸潤了絲瓜的清爽，是夏季必備的美食。