銀杏枸杞豬蹄湯怎麼做|銀杏枸杞豬蹄湯的做法

“美容又大補的一道湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀杏枸杞豬蹄湯的做法步驟

• 1、新鮮的豬蹄洗淨颳去雜物。

• 2、加冷水焯一下，再洗淨上面的浮沫。

• 3、加水，料酒，蔥，姜，當歸，雞精燒開，改小火燉到豬蹄酥爛。

• 4、把處理好的銀杏和枸杞一起倒進燒開，加鹽調味就可以了。

• 5、一碗美味的湯就做好了。

小竅門

銀杏在吃的時候，一次不要吃太多，而且肉裡面的芽要去掉，那個毒性最強。