“乾燥的秋季常常讓人覺得口乾舌燥,蓮子有潤肺、養胃、養心安神等功效,是潤秋燥的上選之食材。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,有助於改善口乾舌燥。另外,蓮子湯還能去心火。”
1、銀耳、蓮子,提前浸泡,3小時;
2、浸泡好的銀耳,掰成小塊,放入電壓力鍋內膽中;蓮子也放入;
3、加入適量的水;
4、加入冰糖;
5、連結電源,選擇功能;
6、啟動甜品功能;10分鐘;
7、程式結束,放氣,加入枸杞,攪拌;
8、裝碗,就可以了;
9、冷藏風味更佳;
銀耳蓮子,浸泡,用涼水,這樣吃起來會比較爽脆;