網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 魚丸雜菜煲怎麼做|魚丸雜菜煲的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道湯的點睛調味料是蒜酥,如果沒有現成的,也可以自己用油小火慢炸清洗過的蒜末得到,增香效果很好,它會讓湯頭鮮美而不會過於寡淡。”食材明細主料黃花魚丸(250g)五花肉(12片)小黃薑片(7片)蒜...
  • 土雞魚丸煲怎麼做|土雞魚丸煲的做法
    發表於:2024-01-03
    “回家過年最幸福的事情就是可以吃到好多散養的土雞我最愛吃雞,魚,蝦,豬肉類的不太喜歡每次超市買的雞怎麼炒都沒有老家炒的時候的那種香味兒現在天氣還不是太熱,所以啊只要想吃老媽都...
  • 雜菜炒墨魚丸香乾怎麼做|雜菜炒墨魚丸香乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料香乾(2塊)墨魚丸(4個)雜菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雜菜炒墨魚丸香乾的做法步驟1、食材:香乾、墨魚丸、雜菜。2、將香乾和墨魚丸放在案板上分...
  • 普羅旺斯雜菜煲的做法 Ratatouille-普羅旺斯雜菜煲 普羅旺斯雜菜煲怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “Ratatouille是法國普羅旺斯地帶有名的一道料理,起源於尼斯。它是用各種當地新鮮食材以雜菜煲的形式做出來的。Ratatouille不僅味道清淡,鮮美,並且因為其簡單做法是家常菜裡最常見的一道...
  • 香辣魚雜煲怎麼做|香辣魚雜煲的做法
    發表於:2023-12-26
    “小貓咪愛吃魚,雜。早起逛早市,買到了新鮮的魚雜,一大份,好貴的哦。魚雜煲燉起,太愛了。”食材明細主料魚雜(1000g)輔料蔥(1顆)姜(1塊)尖椒(1個)杭椒(3個)小米辣(5個)野山椒(半袋)蒜(4-5顆)金針菇(200g)香菜(1...
  • 魚丸酸菜煲的做法 【東北】魚丸酸菜煲 魚丸酸菜煲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “同樣的食材用不同的鍋具烹製,特別是砂鍋,味道會截然不同,信不信由你。這裡介紹的“魚丸酸菜煲”用的酸菜是東北的酸菜,也就是用大白菜醃漬的,經典的東北菜餚“汆白肉”就離不開這種酸菜。...
  • 雜蔬肉丸煲怎麼做|雜蔬肉丸煲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肉丸子(300克)糯玉米(1個)白蘿蔔(1個)凍豆腐(一塊)西蘭花(1個)香菇(8朵)輔料蔥(1棵)姜(10克)配料橄欖油(10毫升)鹽(4克)料酒(10毫升)雞精(3克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬肉丸煲的做法...
  • 潮汕雜魚煲的做法 潮音潮人:潮汕雜魚煲 潮汕雜魚煲怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “雜魚煲是一道菜品,屬於家常菜,是海鮮大排檔必點食譜。雜魚煲名字聽上去有點“草根”的感覺,其實卻是一道精緻的菜,做法並不複雜,只要原料夠新鮮,在家也可以做這樣的名廚菜。今天小編就來教...
  • 雜丸菜心湯怎麼做|雜丸菜心湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “吃火鍋剩下些魚丸,蝦丸,牛肉丸,放幾棵菜心,就是可口的靚湯.”食材明細主料雜丸子(400克)輔料青菜心(90克)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜丸菜心湯的做法步...
  • 貢丸雜菜湯怎麼做|貢丸雜菜湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料貢丸(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢丸雜菜湯的做法步驟1、貢丸。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜苗切小段。4、鍋...
  • 好吃的酸菜雜魚粉絲煲如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道酸菜雜魚粉絲煲我會把它介紹給大家是真心覺得很不錯的,這是一道營養非常豐富的菜,對我而言這已經是一道我經常會...
  • 魚丸雜菌煲怎麼做|魚丸雜菌煲的做法
    發表於:2024-02-29
    “家裡兩個小孩都喜歡吃蘑菇,所以我家冰箱總是備有各種蘑菇,變著花樣吃,百吃不厭呢。”食材明細主料魚頭湯(1小鍋)魚丸(1包)輔料白玉菇(150克)口蘑(454克)金針菇(1包)嫩豆腐(1盒)魔芋絲(1盒)配料蔥(2根)姜...
  • 雜蔬啫啫魷魚煲怎麼做|雜蔬啫啫魷魚煲的做法
    發表於:2024-01-01
    “非常好吃的一道砂鍋菜,個人覺得砂鍋菜裡的素菜也是極好吃的,醬香味濃,非常下飯。瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲,所以叫做啫啫煲”食材明細主料魷魚(1條)胡蘿蔔(半根)西芹(100g)輔...
  • 砂鍋煲雜菜怎麼做|砂鍋煲雜菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “煮雜菜不但簡便、美味而且還能調和眾人的口味,各種菜煮在一起,總有一兩樣是你喜歡吃的,這季是甜竹筍上市的季節,煮雜菜當然不能缺少它,還有兒子愛吃的土豆、嫩南瓜,再配一點火腿午餐肉罐頭...
  • 蠔油雜菇牛肉丸煲如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-29
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海鮮菇:250香菇:250茶樹菇:250杏鮑菇:200牛肉丸:300輔料紅椒:半個黃椒:半個雞精:1茶匙大蔥:半根蠔油:2-3湯匙鹽:1/2湯匙蔥:1根具...
  • 魚丸粉絲煲怎麼做|魚丸粉絲煲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蟹王棒(2個)新包心魚卷(2個)魚豆腐(2個)北海翅(2個)牛肉丸(2個)娃娃菜(1棵)粉絲(1把)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸粉絲煲的做法步驟1、娃娃菜1棵、粉絲1把。2、牛肉丸、蟹王棒...
  • 營養雜菜煲怎麼做|營養雜菜煲的做法
    發表於:2024-03-02
    “工作往往在外頭吃得肚滿腸肥,於是喜歡在家裡做一道清淡的素菜,讓腸胃得到休息之餘,也補充了肉類所沒有的維生素,對身體的健康大有裨益。這道菜裡面有椰菜花,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人...
  • 魚雜蘿蔔煲怎麼做|魚雜蘿蔔煲的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料魚雜(400g)蘿蔔(1個)青蒜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚雜蘿蔔煲...
  • 祕製雜魚煲的做法 鮮香美味——祕製雜魚煲 祕製雜魚煲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “好久沒吃魚了,孩子貼伏貼,陪著很多東西不能吃。老爸在野塘裡下了籠子,捉了許多小魚蝦,每樣一點點,看著流口水,凍箱裡凍過哪有新鮮的好吃?豁出去了,小子怕辣,就放點辣椒嘍!還好,我欲擒故縱問他要...
  • 雜魚煲如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雜魚:350五花肉:100輔料姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量香菜:適量具體步驟1.沙煲置爐上,開火,將五花肉鋪在沙煲底部。2.放進洗...
  • 肉丸雜菜湯怎麼做|肉丸雜菜湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)香菜(適量)肉丸(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雜菜湯的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切片。2、蔥切片。3...
  • 砂鍋魚雜豆腐煲怎麼做|砂鍋魚雜豆腐煲的做法
    發表於:2024-02-23
    “現在的商家越來越會做生意了,菜有淨菜,清洗好的;買牛羊肉時說明是要求多大形狀的,也會給你切好;買魚時也會幫你殺好,收拾乾淨,不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西,還把魚頭劈開、魚骨斬斷,剔下魚...
  • 海味雜菜煲怎麼做|海味雜菜煲的做法
    發表於:2024-01-09
    “小心肝最喜歡吃這個菜,平時不愛吃菜的他,也能吃很多。今天好像多放了海鮮,滿滿地蓋了一面,菜都看不到了,呵呵。小心肝說,都鮮出天際了,超出了他對鮮味的極限……兒砸!你這麼浮誇,你老媽我怎麼...
  • 蠔油雜菌肉丸煲怎麼做|蠔油雜菌肉丸煲的做法
    發表於:2024-02-05
    “晚餐不知吃什麼的時候,煲類就是最好的選擇啦,把自己喜歡的食物放在一起煮,簡單快捷。特別是勞累一天後懶得燒一桌菜,選它就對了!丸子妹還要告訴大家,菌菇可是好東西來的,千萬不要小看它!菌...
  • 雜魚煲怎麼做|雜魚煲的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料江團魚(適量)帶魚(4段)輔料乾紅辣椒(3個)八角(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(20ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜魚煲的做法步驟1、江團魚頭剁開,魚尾和中段準備帶魚段準備。...