銀耳雪梨枸杞湯怎麼做|銀耳雪梨枸杞湯的做法

“銀耳雪梨枸杞冰糖是春季潤燥好湯水。具有清熱潤肺，清涼止咳的效果。加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚，有加速排出體內致癌物質的功能。銀耳有清肺、潤肺的功效，具有滋陰的作用。銀耳雪梨枸杞冰糖既能潤肺止咳又能美容養顏。銀耳熬的時間越長越濃稠，慢火熬了三個小時，滿滿的都是膠原蛋白。枸杞子是一味具有藥食兩用作用的藥物，功效為補肝腎，明目。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳雪梨枸杞湯的做法步驟

• 1、銀耳2朵，雪梨1個，枸杞1小把，冰糖1勺。

• 2、兩朵銀耳泡水五分鐘，摘掉老根清洗乾淨。

• 3、放小電鍋裡小火慢燉三個小時。

• 4、熬好的銀耳，滿滿的都是膠原蛋白。銀耳熬的時間越長越濃稠。

• 5、雪梨去皮切塊。

• 6、枸杞泡洗乾淨。

• 7、把熬好的銀耳放平底鍋，加上梨塊1勺冰糖，中火熬到梨塊透明。

• 8、都熬好了加入枸杞子，關火。

• 9、太好喝了。

• 10、每次熬湯汁我都加很多冰糖，這一次我減糖了。好喝的不得了。