雙黑排骨湯怎麼做|雙黑排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙黑排骨湯的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）。

• 2、黑糯玉米（已清洗）。

• 3、黑木耳（已泡發清水）。

• 4、將黑糯玉米放在案板上剁成塊。

• 5、將已焯的排骨放入高壓鍋裡，合入黑木耳和黑糯玉米。

• 6、隨後，加入適量的清水，加適量的料酒。

• 7、接著，蓋上蓋用中小火燒煮5——6分鐘後關火。

• 8、然後，燜至沒氣後開蓋，加適量的鹽、雞精調味攪勻，即成。