關於雙黑的知識

食材明細主料排骨（290克）黑木耳（5克）黑糯玉米（1根半）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙黑排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、黑糯玉米（已清洗）。3、黑木...

“微冷的初冬，來上一碗營養糊，暖心又暖胃，簡直太棒了！”食材明細主料黑豆（適量）黑芝麻（適量）花生（適量）糯米（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙黑花生米糊的做法步驟1、備...

“黑米黑豆營養豐富，打成豆漿喝不完剩下的用來蒸饅頭，粗糧細做，改善了粗糧的口感，既健康又美味。”食材明細主料全麥麵粉（100g）黑豆（1把）普通麵粉（500g）黑米（1把）輔料白糖（1勺）水（適量）酵母（5g）原味（口味）...

“紅黑雙豔，這名字起得。。。。這是粥書上的名字。其實就是紅棗黑米粥。據說這是陝西的地方傳統風味小吃，用當地特產製作而成。喜歡甜食的，可以酌加白糖調味而食。”食材明細主料黑米（60克...

“真的不難得，不妨大家來試試嘛~~健康營養又美味哦~~~”食材明細主料麵粉（1碗）輔料黑芝麻（100g）雞蛋（1個）溫水（適量）配料酵母（3g）糖（3g）鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色花捲的做法...

“某天和MR.L在外面吃大餐，吃完後，感覺還有點餓，在回家的途中，找了一間甜品店吃甜品，咱家鍋點了一個雙色丸子粥，差不多要三十大洋。我悶悶的拿著選單，回了他一句，這點小東西，你給三十大洋我，我能...

“做的黑芝麻醬一直吃不完，於是想把它做在饅頭中消耗掉，做出來的饅頭有股淡淡的芝麻香味”食材明細主料麵粉（400g）黑芝麻醬（適量）水（200g）輔料安琪酵母粉（2g）泡打粉（1g）白糖（10g）其他（口味）蒸（工藝）數小...

“雙色饅頭第三磕，換個黑芝麻。自我感覺還是蠻不錯的，只是不知道為什麼帶色的饅頭就是不受待見，即便是黑芝麻這樣被普遍接受的健康元素”食材明細主料麵粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）植物油（6克...

食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳...

食材明細主料黑椒牛排（三片）輔料紅椒（一個）白蘿蔔（一段）薑片（四片）蒜（三個）配料鹽（一點點）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（適量）白糖（小半勺）雞精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色黑椒牛柳...

食材明細主料黑豆（2把）紅豆（1把）胡蘿蔔（20克）輔料清水（500克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅黑雙豆豆漿的做法步驟1、紅豆和黑豆洗淨，清水浸泡幾小時。2、胡蘿蔔改刀。3、切丁。4、所有...

“當今崇尚粗糧的營養和保健作用的年代，如何讓家人喜歡粗糧就要花點心思，粗細搭配，粗糧細作。”食材明細主料麵粉（適量）黑米（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色...

食材明細主料雙孢菇（五個）輔料黑椒粉（適量）咖哩粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油，放入菇片3、放入黑椒粉，咖哩粉，鹽，顛下鍋，讓咖哩...

食材明細主料黑山羊（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雙椒黑山羊的做法步驟1、燉好的羊肉切片，辣椒切塊，2、鍋燒乾倒進茶...

食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）輔料自制黑芝麻餡料（適量）可可粉（少許）酵母粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雙色包的做法步驟1、在麵粉中加入酵母粉，拌勻。2、向麵粉中加入適量的...

“黑米含有葉綠素，花青素，胡蘿蔔素及強心苷等多種有益成分。黑木耳有益氣強身，滋腎養胃，活絡血脈的作用。這道米漿很適合上班族，可以為人體補充多種營養成份。”食材明細主料黑米（50克）輔料黃...

食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）赤小豆（適量）輔料眉豆（適量）薏米（適量）陳皮（適量）芡實（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙紅黑米粥的做法步驟1、材料如下。2、材料如圖。3、將薏米和陳皮放...

“豬血也叫血豆腐，可補血清肺，洗塵。簡單樸實的食材，一包醬料，一口小鍋，營養小菜。食材：豬血適量，豆腐適量輔料：姜，蔥、牛排黑椒醬適量，精鹽少許，食用油少許。”食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）輔料...

“外國人喜歡吃蓬鬆的蛋糕，咱們也不能忽略自家的傳統美食呀~綿軟的小饅頭不僅易消化，對於寶寶來說也很好嚼，也很好消化。小柚子特別愛吃饅頭，我朋友圈晒的最多的就是各種各樣饅頭，像今天這...

“冬季要養腎，所以要多吃黑色食材~我不論冬季夏季最不能抵禦的就是各種棗子，冬天吃黑棗尤其多。黑棗有兩種，一種其實就是小柿子叫做君遷子，另外一種就是加工過的大紅棗，用藥熏製而成的，所以...

“正反只是相對而言的。稱之為反捲只是相較於此前白麵卷在外面的黑芝麻饅頭而言的。自己很喜歡黑芝麻的饅頭，這個反捲做給自己，加的黑芝麻量比較大，看上去黑黑的。”食材明細主料麵粉（150...

“色澤豔麗，花青素滿滿，口感也棒，營養也翻倍哦！”食材明細主料大米（適量）黑米（一把）輔料純淨水（適量）食用油（幾滴）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米雙拼飯的做法步驟1、黑米適量洗淨用溫水浸...

食材明細主料新鮮冬菇（60克）黑木耳（5克）冬筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材：新鮮冬菇（已洗淨）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍...

食材明細主料黑芝麻粉（適量）麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料水（適量）麻香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色卷的做法步驟1、材料如下。2、麵粉5勺。3、加入適量的發酵粉。4、加入適量清水和...

食材明細主料貓十八黑椒醬（30克）杏鮑菇（200克）香菇（200克）輔料耗油（20克）白醋（20克）薑片（10克）蒜片（10克）蒜末（10克）香菇碎（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）黑椒炒雙菌的做法步驟1、準備原料，香菇、杏鮑菇切1c...