黑豆姜豬骨湯怎麼做|黑豆姜豬骨湯的做法

“營養功效：具有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，維生素B及胡蘿蔔素，鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高，黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效吃時放點香菜碎或香蔥。
風姜，有溫胃散寒，消食止痛，去頭風有特別好的效果。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑豆姜豬骨湯的做法步驟

• 1、豬骨焯水待用

• 2、黑豆提前泡12小時最好(我只泡了4小時)風姜1小塊拍扁

• 3、把食材全放入燉盅內膽中加適量的純淨水蓋上內蓋，再蓋好外蓋。

• 4、調4小時，時間到會自己跳至保溫。在湯好之前15分鐘調少許鹽即可。

• 5、燉湯好了，營養靚湯。

• 6、非常有益