太子參蟲草花湯怎麼做|太子參蟲草花湯的做法

“太子參又名孩兒參，有補益脾肺的功效，蟲草花具有補肺腎、養精氣之功，還能綜合調理人機體內環境，增強免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食慾不振或頭暈乏力的可以煲來試試哦~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

太子參蟲草花湯的做法步驟

• 1、排骨焯水後撈出待用

• 2、蟲草花用水浸泡一會

• 3、薏米、芡實等用清水泡一會後清洗乾淨備用

• 4、將焯好的排骨放入燉鍋中，加入薑片，讀入2L的水

• 5、將太子參、蟲草花等湯料全部放入，大火燒開小火煲1小時

• 6、最後調入鹽即可