“湯鮮,麻辣😋”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米蟲草海蔘湯的做法步驟
1、娃娃菜芯一棵,綽一下水的新鮮蟲草花。
2、泡發好的海蔘兩個。
3、娃娃菜切成菱形片。
4、水果玉米適量切段。
5、胡蘿蔔用模具切花。
6、香蔥段,麻椒粉,小米椒圈,生抽鹽香油各適量。
7、砂鍋裡適量水開,海蔘放入。
8、蟲草花放入。
9、玉米放入,中小火煮二十分鐘。
10、胡蘿蔔花和娃娃菜放入。
11、煮兩滾兒。
12、調好的料汁倒入,關火。
13、成品。
14、成品。
小竅門
蟲草花有一股土腥味兒,水綽一下,能減輕土腥味兒。