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湯羹
節瓜扁豆蠔豉骨頭湯怎麼做|節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
骨頭
(800)
節瓜
(1個)
白扁豆
(15g)
蠔豉
(4-5個)
輔料
姜
(2片)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煲
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法步驟
1、備好
材料
2、骨頭焯水
3、節瓜去皮切段,白扁豆洗淨,蠔豉泡軟。
4、鍋裡一次性加夠水,放入骨頭,節瓜,白扁豆,蠔豉,
生薑
大火燒開,小火煲2小時。加鹽調味。
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