主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.豬骨頭焯水。
3.先把骨頭煲上半小時,然後把其他材料全部放進去。
4.大火煲開後,改為中小火煲40分鐘左右。
5.放調味料即可上桌。
烹飪技巧
這些是瓜菜些的食材,所以不用煲太長時間,一個小時以內就足夠了。