粉絲蛋羹怎麼做|粉絲蛋羹的做法

“食材簡單，健康營養。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲蛋羹的做法步驟

• 1、粉絲用溫水泡軟。

• 2、雞蛋打入容器。

• 3、加入鹽、溫水攪拌均勻。

• 4、將泡軟的粉絲碼入容器底部。

• 5、攪拌好的蛋液，過篩進去。

• 6、放入上汽的蒸鍋，蒸8分鐘。

• 7、蒸好取出。

• 8、撒上香蔥花，淋上醬油香油即可。