“藥膳食補烏雞有補元氣增強免疫力,適時的藥膳食補,身體棒棒的。”
1、烏雞1只去皮剁大塊清洗乾淨。
2、電煮鍋水中加薑片放入烏雞焯水。
3、撈出清洗乾淨,儘量去掉油脂。
4、準備藥膳湯包,紅棗(去核)。
5、將紅棗,藥膳,清水放入高壓高。
6、放入焯水的烏雞,加100克米酒,蓋蓋大火煮開上汽後轉小火壓45分鐘。
7、時間到,湯好了。
8、成品圖。