海帶香菇燉大骨湯怎麼做|海帶香菇燉大骨湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海帶香菇燉大骨湯的做法步驟

• 1、香菇洗靜，切塊

• 2、海帶水發後，切塊

• 3、大骨頭洗靜，洗時多用水衝幾邊，之前我做醬骨頭時，用開水衝去了血末，這個熬湯，怕骨髓油跑，沒做這一步，這可跟個人喜好！

• 4、放入薑片，和老滷料包，沒有老滷料包的，超市有配好的排骨料即可

• 5、加水剛末過骨頭即可，記得放2勺鹽，

• 6、選擇電壓力鍋的排骨選項

• 7、出鍋前再加少許鹽和雞精，放入蔥花和香菜

• 8、可以用吸管吸骨髓油哦

• 9、成品欣賞