“大骨湯煮麵.燉菜都好吃,今天就來做一個大骨湯燉蘑菇。”
1、大骨湯,提前燉好。
2、來一碗備用。
3、蘑菇,洗淨撕長條。
4、粉皮,洗淨。
5、香料。
6、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。
7、倒入蘑菇,翻炒一會。
8、放蠔油。
9、放生抽。
10、燒5分鐘。
11、倒入粉皮.大骨湯,燉10分鐘。
12、放鹽調味。
13、放香菜。
14、裝盤。
15、好吃,下飯。