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湯羹
木瓜魚頭湯怎麼做|木瓜魚頭湯的做法
欄目:
湯羹
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“
多喝靚湯多漂亮
”
食材明細
主料
魚頭
(半個)
木瓜
(一個)
輔料
薑片
(適量)
原味
(
口味
)
煲
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
木瓜魚頭湯的做法步驟
1、魚頭洗淨
加料酒
,薑片
去腥
半小時下油鍋煎熟所有材料放入砂煲內。
2、高火燒開轉小火燉一小時,至木瓜綿軟。
3、適量鹽調味即可。
Tags:
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