“凍豆腐是一種傳統豆製品,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。。。”
1、食材:凍豆腐、西蘭花(已掰成小朵清洗)、秀珍菇(已清洗)
2、將凍豆腐放在案板上切開。
3、將切好的凍豆腐下入清水鍋中。
4、接著,擱入濃湯寶。
5、煮開。
6、然後,合入西蘭花和秀珍菇翻動一下煮開煮上2分鐘即成。