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  • 家常山葵柴魚茶泡飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料煮熟白米飯:適量柴魚片:適量山葵醬:適量輔料煎茶:適量醬油:適量海苔絲:適量具體步驟1.先將柴魚片調少許醬油備用.2.將...
  • 柴魚高湯怎麼做|柴魚高湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “買了好多木魚花和裙帶菜,然後突發奇想,想了個加強版的柴魚高湯”食材明細主料海帶(適量)木魚花(一大把)輔料幹裙帶菜(一小把)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柴魚高湯的做法步驟1、在砂鍋...
  • 柴魚煎餃怎麼做|柴魚煎餃的做法
    發表於:2024-02-27
    “我家小子很喜歡吃【韭菜水餃】,吃多了他說想換個方法吃。問我如放柴魚片的話會是怎麼樣的味道呢?我也沒嘗過,不知如何回答他。就只有讓他自己試試看味道如何了。想不到吃了他還很喜歡呢...
  • 柴火燜飯怎麼做|柴火燜飯的做法
    發表於:2024-01-08
    “柴火燜飯類似於大雜燴,就是把不同的菜混在一起做出來的飯或者菜,可以根據各人的喜好把不同的食材搭配在一起,既是葷素搭配也營養均衡,更是美味無窮……!”食材明細主料臘肉(200g)香腸(一節)胡...
  • 如何識別柴雞蛋|柴雞蛋價格貴不貴
    發表於:2018-06-29
    柴雞蛋是人們生活中不可或缺的美食食材,可以變著法子做各種菜品,各種糕點和甜品,今天小編就帶大家瞭解一下柴雞蛋。一、柴雞蛋價格貴不貴柴雞蛋就是我們經常所說的的土雞蛋,吃過柴雞蛋的人...
  • 燉柴雞怎麼做|燉柴雞的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料柴雞(1只)輔料紅棗(8粒)蘑菇(5只)蔥(3塊)姜(4片)瑪卡(4片)藕片(1塊)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻,洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水...
  • 柴把肉怎麼做|柴把肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “曾經在一家餐館吃過,是他們的招牌菜,一直讓我惦記著幾年了。可惜關門了,別的地方也吃不到,就試著自己做,哈哈,更好吃。”食材明細主料精肋排(500g)輔料老抽(兩勺大人用的飯勺)生抽(四勺)醋(1/2勺)...
  • 紅燒柴魚怎麼做|紅燒柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊,切點辣椒絲,薑絲...
  • 柴火雞的影響|柴火雞的做法
    發表於:2018-10-30
    我們的中華美食博大精深,從古至今,縱觀上下五千年,我們的歷史中都會出現美食,所以美食是我們生命中不可缺少的東西!在我國的西南方有一種美食叫柴火雞,不知道大家聽沒聽過!沒聽說過也沒有關係...
  • 柴鍋燒雞怎麼做|柴鍋燒雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留專案,每次回家,外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來,給我們做來吃…”食材明細主料土雞公(2.5斤)土豆(2斤)溼木耳(半斤)杏...
  • 清蒸柴魚怎麼做|清蒸柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鮮活柴魚(適量)輔料辣椒丁(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸,煸開壓平。3、均勻...
  • 柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐(神仙豆腐) 柴葉豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “名稱中帶有豆腐,卻與黃豆不搭邊,這種泡在水裡、顏色深黃、手感滑溜的柴葉豆腐卻是用山上一種樹葉製作的,是純綠色食品。其色如翡翠,呈半透明固體狀。有退火,清涼解毒之功效,燒煮後色澤淡雅...
  • 柴魚小丸的做法 柴魚小丸&甜甜圈 柴魚小丸怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋粉(150g)低筋粉(100g)輔料細砂糖(25g)鹽(3g)奶粉(10g)全蛋液(15g)快速乾酵母(3g)水(125g)黃油(25g)肉鬆(適量)柴魚片(適量)巧克力(適量)糖珠(適量)杏仁片(適量)糖粉(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)數...
  • 柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “啥都不用說了光棍節來臨之際初味姐姐特意為你做了一碗柴犬丸子,汪!”食材明細主料糯米粉(110g)玉米澱粉(6g)黑芝麻(適量)紅豆餡(適量)細砂糖(20g)紅糖(1塊)水(300g)醬油(5g)輔料溫水(適量)甜味(口味)煮(工藝...
  • 劈柴蛋糕怎麼做|劈柴蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    “微博上一位朋友at我一款法式的劈柴蛋糕,覺得很漂亮就自己想象著複製了一款~”食材明細主料油((黃油或色拉油)50克)雞蛋(3個)牛奶(65克)低粉(80克)糖(90克)奶油乳酪(100克)淡奶油(80克)可可粉(10克)吉利丁...
  • 水煮柴魚怎麼做|水煮柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料柴魚(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮柴魚的做法步驟1、柴魚,豆腐。2、鮮柴魚一條,清理魚腸。3...
  • 啤酒柴魚怎麼做|啤酒柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料啤酒(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒柴魚的做法步驟1、備柴魚,辣椒,蒜瓣,姜,啤酒。2、蒜,辣椒,姜切絲...
  • 柴火雞怎麼做|柴火雞的做法
    發表於:2023-12-29
    “一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單,原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料筍乾(一把)香菇(半斤)蔥(適...
  • 柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料大米(一斤)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去,用鍋鏟攪一下,蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟...
  • 柴葉豆腐怎麼做|柴葉豆腐的做法
    發表於:2024-02-05
    ““柴葉豆腐”,其實與豆並無瓜葛,用一種稱為豆腐柴的野生灌木的葉子製作所成,顏色翠綠,屬純有機綠色食物,入口即化,味感極佳,更兼營養豐富,有豐富的蛋白質和維生素C含量,清熱解毒,為消夏佳品。...
  • 柴魚燒怎麼做|柴魚燒的做法
    發表於:2023-12-27
    “之前做日式料理買的,但是一直沒有用,除了做肉鬆小貝外,現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麵粉(60g)雞蛋(1只)酵母(5g)水(80g)麵糰液種(配方量)高筋麵粉(250g)奶粉(10g)白砂糖(60g)鹽(3g)牛奶(50g)黃...
  • 柴雞兩吃怎麼做|柴雞兩吃的做法
    發表於:2024-01-07
    “柴雞用來燉是非常好吃的,今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃,用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁,用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美,一隻雞兩種吃法,讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明...
  • 薑絲柴魚怎麼做|薑絲柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲柴魚的做法步驟1、活柴魚。2、處理切塊。3、辣椒和姜切絲,蒜切...
  • 火柴餅乾怎麼做|火柴餅乾的做法
    發表於:2024-01-27
    “做餅乾剩了一小塊麵糰,變個花樣兒,做成火柴型的餅乾,當著小夥伴的面兒表演“吃火柴”吧。。。一點兒小創意,就能讓餅乾更萌更有趣”食材明細主料黃油(65克)細砂糖(40克)雞蛋(1個)低筋粉(160克)輔...
  • 美味松茸柴雞湯|松茸柴雞湯
    發表於:2024-02-05
    “A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具...