“家常菜豆腐乾炒西蘭花,營養清淡好吃。”
1、豆腐乾2片,西蘭花1個,胡蘿蔔1根,蔥1根,大蒜5瓣。
2、西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔洗淨去皮,扒好蔥蒜。
3、切好各種食材。
4、西蘭花焯水我用了30秒,豆腐乾燙一下去腥味,一同過涼控幹備用。
5、準備好所有食材。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜和胡蘿蔔,然後加西蘭花翻炒,最後加1勺蠔油1點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
7、家常菜豆腐乾炒西蘭花,營養清淡好吃。