1、先將金針菇和番茄洗淨切碎,備用。
2、鍋燒熱、水燒開之後,依次加入牛肉丸和紫菜。
3、等牛肉丸煮熟至上浮後,加入金針菇和鹽。
4、接著加入番茄醬和番茄。等到番茄煮至微微脫皮後,加入味精方可出鍋。
5、香蔥等到出鍋之後再放。