關於日本的知識

“簡單的家常菜，清淡而不失美味”食材明細主料梅豆（適量）日本南瓜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆炒日本南瓜的做法步驟1、梅豆去...

食材明細主料日本豆腐（三個）輔料尖椒（一個）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥（適量）調料生抽（1勺）醋（2勺）糖（2/3勺）十三香（極少）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒日本豆腐的做法步驟1、所需食材：日本豆腐、蔥...

食材明細主料絲瓜（1條）日本豆腐（2個）輔料薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（0.5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜滾刀切塊2、日本豆腐切塊3、薑片切絲4、鍋燒...

食材明細主料肉餡（2兩）香菇（3朵）西蘭花（1小朵）日本豆腐（2袋）蝦（2個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）繽紛蒸香菇日本豆腐的做法步驟1、準備材料，蛋...

食材明細主料日本南瓜（200克）腐竹（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、腐竹（已泡發）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案...

食材明細主料蝦米（適量）雞蛋（三個）日本豆腐（兩根）輔料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味好吃！2、雞蛋加入少許鹽，打散備用。3、日本...

食材明細主料日本豆腐（適量）輔料蟹肉棒（適量）火腿粒（適量）蝦（適量）青椒粒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）多鮮日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，裹上玉米澱粉，小火炸。2、炸...

餐飲提問：日本料理店加盟費用多少錢？xy8斤回答：日本料理店的生意跟國內的要或者說是韓國那邊的料理店相比，應該生意比較好，成本比較高，隨便一個連鎖店的加盟費用都有可能超過八萬以上的，現在...

食材明細主料日本南瓜（315克）蠶豆（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、蠶豆（已淘洗）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案...

“低卡，低脂，簡單快手美味😊”食材明細主料細茄子（3個）西紅柿（200g）蔥（（綠的部分）1顆）姜（一小塊）味噌醬（1勺）芝麻（2勺）生抽（1勺）白糖（10g）輔料椰子油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本風味燒茄的做...

“今天兒子睡覺比往常早，我自己待著沒事幹。本想泡點花生米做五香花生來著，突然想到小時候吃的零食日本豆了，外皮酥脆、鹹甜適口，想著自己要是也能做就好了。之前做過芝麻酥條，酥脆的很好吃...

食材明細主料日本豆腐（3條）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）調料醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放...

食材明細主料日本豆腐（三根）肉末（適量）藍莓（幾個）火腿（適量）調料鹽（少許）蠔油（2毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日本豆腐蒸肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，蠔油，耗油...

“簡單的壽司，也是一款不錯的早餐！”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）玉米腸（適量）米飯（適量）壽司海苔（一張）輔料鹽（適量）壽司醋（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“據說這是產生於日本明治時期的一道西式甜麵包，做法像餅乾，成品比尋常餅乾厚實，又近乎蛋糕和麵包。口感鬆軟，不似麵包那般柔韌，據說十字刀口是其典型的造型，卻並不容易割得那麼幹淨利落。甜...

餐飲提問：開一個日本料理店大概需要多少錢月光海213回答：日本料理品類眾多，要問要多少錢，首先決定權在於經營的品類如果是開一間壽司店，成本相對較低，從5-20萬不等，如果你想經營一家以外賣為...

“家常菜---鮮菇日本豆腐”食材明細主料日本豆腐（2條）海鮮菇（1盒）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（0.5勺）香菜（適量）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇日本豆腐的做法步驟1、日...

食材明細主料苦瓜（150克）輔料日本豆腐（100克）彩椒（30克）油（5克）澱粉（1克）配料鹽（5克）胡椒粉（1克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜日本豆腐小炒的做法步驟1、苦瓜切片，日本豆腐切片泡在鹽水裡，彩...

餐飲提問：日本花甲一號的花甲粉好吃嗎開心的瘦瘦熊回答：花甲粉作為休閒美食之一，深受消費者的青睞。花甲一號開心花甲粉作為連鎖品牌，在市場上具有一定的知名度，它主打花甲粉有招牌原味，番茄...

餐飲提問：加盟日本橋日本料理怎麼樣？大軒仔的媽咪回答：日本橋日本料理我們大學附近就有一家的，我覺得這個挺適合想吃日本料理，但又沒有那麼多錢吃高檔日本料理的人的，這家店開在學校周圍生意...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）西紅柿（1個）青椒（半個）日本豆腐（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒日本豆腐的做法步驟1、豆腐切坨油鍋裡油炸一下2、撈出備用3、西紅柿切碎，油鍋...

餐飲提問：加盟日本烤肉店需要多少錢jh大丑魚回答：1.品牌管理費：管理費，是烤肉店收取的為加盟者傳授店鋪運營經驗和幫助店鋪發展的費用，應該在2萬元/年左右;2.店鋪租金：烤肉店一般會為加盟者...

食材明細主料日本豆腐（2支）西瓜皮（1小塊）鹹肉（1小塊）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法步驟1、食材：日本豆腐。2、西瓜皮。3、鹹肉。4、將西瓜皮切去...

食材明細主料日本南瓜（405克）香乾（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜。2、香乾。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4...

食材明細主料平菇（130克）萵筍（1根）日本豆腐（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇萵筍日本豆腐的做法步驟1、食材：平菇2、萵筍（已去皮）、日本豆腐3、將平菇去根清洗一下...