“【田螺雞湯】滋陰補腎養顏,味道鮮美,秋天冬天喝較好。今天我還多加了‘石橄欖’也是滋陰補腎的,營養更豐富了。做法簡單湯水非常的鮮美呢喝的時候要趁熱喝才好喝哦!”
1、食材準備:雞肉跺大塊,石橄欖洗乾淨,田螺要提前用清水泡倆個小時以上,這樣沙土才會出來。
2、把雞肉先放入砂鍋,接著放石橄欖。
3、再放入田螺,加入適量的水。
4、加蓋煲一個小時。
5、量多煲的時間就要更長。時間到用鹽、雞精調味就可以了。
1、沒有石橄欖可以不要,田螺雞湯一樣好喝又營養。