橄欖散怎麼做|橄欖散的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橄欖散的做法步驟

• 1、橄欖清洗乾淨，用廚房紙巾拭乾水分。

• 2、南姜去皮用擦絲器擦成薑末

• 3、把橄欖一個一個錘扁

• 4、捶好的橄欖放入一個大盆裡，放入南薑末和鹽

• 5、再放入白糖和芝麻

• 6、攪拌均勻，也可以馬上吃，也可以用乾淨的瓶子裝起來，等糖融化入味了更好吃

• 7、成品。

小竅門

所有用具都要保證無水無油，放置一年都沒有問題，如果要放久的話，加大用糖量，糖汁要沒過橄欖