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橄欖粉腸湯怎麼做|橄欖粉腸湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.72W
橄欖粉腸湯的做法 橄欖粉腸湯怎麼做

新鮮橄欖加上鹹橄欖,搭配粉腸燉湯,湯甘甜爽口開胃,對咳嗽很好。

食材明細

主料
  • 青橄欖 (若干)
  • 鹹橄欖 (若干)
  • 粉腸 (100g)
輔料
  • 清水 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

橄欖粉腸湯的做法步驟

  • 橄欖粉腸湯的做法 橄欖粉腸湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 橄欖粉腸湯的做法 橄欖粉腸湯怎麼做 第3張

    2、青橄欖和鹹橄欖清洗乾淨後,壓開。

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    3、粉腸清洗後,切段打結。

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    4、把所有材料放在砂鍋裡,加入適量清水。

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    5、大火煮開,轉小火慢慢燉1個小時左右。

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    6、成品。

小竅門

1.下了鹹橄欖,下火效果更好,但是記得不要下鹽了哦。
2.這道湯還能加入雞肉一起,湯會比較濃,沒有準備,就沒有下。
3.煮湯儘量選擇用砂鍋慢燉,出味卻不影響食材本身的味道。