“今天下了一天小雨,小棉襖穿上都不管用,比冬天還冷。晚餐來個土豆燉豆腐放了很多大蔥預防感冒。”
1、大豆腐2塊,土豆2個,大蔥1顆。
2、土豆切成塊,蔥切條。
3、平底鍋加熱加點油炒香大蔥。
4、加一勺蠔油炒香。
5、熗上湯,下土豆。
6、下豆腐,開始燉。
7、不要蓋蓋子,土豆燉熟了菜就燉好了。
8、土豆爛了,加鹽加五香粉。
9、撒上點香菜葉提鮮。
10、來一碗土豆燉豆腐,熱呼呼的渾身暖暖和和。