青豆絲瓜小煮怎麼做|青豆絲瓜小煮的做法

“青豆燜絲瓜來配飯真當是下飯極了，而且這菜的湯汁十分的清鮮，回味各種的喜歡呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆絲瓜小煮的做法步驟

• 1、備好青豆及絲瓜。

• 2、鍋里加入蔥油，將青豆下鍋爆炒至色澤深。

• 3、鍋里加清水將青豆下鍋煮至熟透。

• 4、青豆微要熟時，再將絲瓜改刀下鍋。

• 5、加適量的細鹽調味，煮至絲瓜熟透即可。

• 6、這樣子一份青豆絲瓜小煮就完成了。