青椒嫩南瓜絲怎麼做|青椒嫩南瓜絲的做法

“吃當季蔬菜是最好的選擇，南瓜成熟了可以蒸，而老南瓜的小時候就是綠綠的嫩南瓜，脆甜脆甜的。嫩南瓜絲脆甜，青椒絲微辣，味道好極了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒嫩南瓜絲的做法步驟

• 1、青椒和嫩南瓜切成絲。

• 2、油熱後，先放入薑絲煸炒出味，再加入青椒翻炒幾下。

• 3、倒入南瓜絲翻炒熟，加入鹽即可。

• 4、嫩南瓜絲脆甜，青椒絲微辣，味道好極了！