1、食材:青瓜、肉絲
2、將青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成絲,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接著,合入青瓜翻炒翻炒。
7、然後,加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。