“吃凍豆腐吃上癮了,這不,又吃凍豆腐了,呵呵……魚丸湯很鮮,凍豆腐吸收了湯的鮮味,真的還不錯!”
1、凍豆腐解凍,每塊切成4小塊,魚丸解凍洗淨,油炸蒜子準備(湯里加點油炸蒜子,味道特別不同,真的很美味哦),小油菜洗淨。
2、鍋里加入一勺水,加入魚丸煮沸一會。
3、加入凍豆腐稍煮一會。
4、加入油炸蒜子,煮5分鐘左右。
5、加鹽調味,最後放入小油菜和適量調和油。
6、稍煮即可出鍋。