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豆腐肉丸湯怎麼做|豆腐肉丸湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.32W
豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做

豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹,特別適合秋天。

食材明細

主料
  • 嫩豆腐 (一塊)
  • 豬肉 (一塊)
  • 西蘭花 (半個)
  • 西紅柿 (二個)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 五香粉 (半匙)
  • (少許)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

豆腐肉丸湯的做法步驟

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第2張

    1、一塊新鮮的豬肉剁成肉餡裡面加入蔥薑蒜末。

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第3張

    2、加一塊豆腐把它壓碎完全融合。

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第4張

    3、加入鹽和五香粉攪打上勁。

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第5張

    4、鍋裡放水先放入西蘭花以及西紅柿煮開。再把肉需要做成肉丸一個一個的放過去,開大火煮。

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第6張

    5、煮的丸子浮起來小火煮五分鐘。

  • 豆腐肉丸湯的做法 豆腐肉丸湯怎麼做 第7張

    6、最後我們湯裡放少許的鹽和雞精就可以了。

小竅門

營養又美味的美食哦。