“那年那天,ta說:青山不老,為雪白頭!”
1、菠菜摘洗乾淨,鍋中放適量水燒開,加少許鹽,將洗淨的菠菜入開水鍋中焯水,撈出晾至不燙手,擠掉水分,略切,不切也行,我要給寶寶吃,所以切了
2、椰蓉入平底鍋炒香,炒至出油就可以出鍋了,炒制過程中要不停翻炒,以防炒黃
3、將切好的菠菜放入碗中,加適量香油、鹽、白糖、醋、少許椰蓉拌勻,裝盤,將剩餘椰蓉從菠菜頂部撒下,效果就出來了!