1、準備食材:菠菜洗淨,準備豆腐。
2、豆腐切塊放入鍋中燒水焯燙。
3、過涼水。
4、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙並過涼水瀝乾水分。
5、將食材裝入盆中。
6、準備蔥蒜末和小米椒圈。
7、將輔料裝入碗中加入食鹽。
8、淋上熱油。
9、將料汁倒入菠菜豆腐之上。
10、成品圖。