黑椒蒜香烤鱸魚怎麼做|黑椒蒜香烤鱸魚的做法
欄目:
私房菜 /
釋出於: /
人氣:1.42W
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑椒蒜香烤鱸魚的做法步驟
- 1、鮮鱸魚收拾乾淨。從尾部剔骨剖開,對稱切段,鹽、黑胡椒醃製30分鐘入味。
- 2、醃製好的鱸魚段按照順序在油鍋內過油。將過好油的鱸魚段按照順序排入盤中的鋁箔紙內,此時把蒜末均勻撒在鱸魚上,鋁箔紙包裹好鱸魚,放入烤箱烤制10分鐘。
- 3、鐵板加熱,把烤制好的鱸魚從烤箱移入鐵板內,上桌。(鐵板的功效是保持烤鱸魚的溫度。)