“超喜歡吃烤的大蒜,每次吃燒烤是必點專案,在家也嘗試用烤箱烤來吃,烤得軟軟糯糯的大蒜,沒有了大蒜的辣味,味道很好~”
1、準備好大蒜;
2、剝掉大蒜的外皮,留住最裡面一層皮,大蒜切掉頭部,露出蒜肉;
3、大蒜擺入烤盤,表面刷一層橄欖油;
4、撒上適量的鹽和黑胡椒碎;
5、蓋上錫紙,入提前預熱的烤箱,上下火200度烤30分鐘;
6、揭掉錫紙,再烤20分鐘即可~
7、軟軟糯糯的大蒜,味道很贊哦,還可以蘸點自己喜歡的調料吃味道更好~
1、烤好的大蒜沒有了大蒜的辣味,蒜味也不再刺鼻,很適合平時不喜歡吃大蒜的小夥伴哦,蘸點自己喜歡的調料吃味道更好~
2、這個大蒜表面比較乾淨,沒有什麼泥土,所以沒有清洗,如果大蒜表面泥土比較多的話先清洗一下,瀝乾水分再烤即可!