木樨菜怎麼做|木樨菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木樨菜的做法步驟

• 1、黃瓜切成菱形片。

• 2、將木耳泡發摘成小朵。

• 3、胡蘿蔔切成菱形片。

• 4、雞蛋打散，蔥切花；油鍋燒熱，下入蛋液煎至兩面金黃鏟碎盛出。

• 5、油鍋入油繼續燒熱，下入蔥花爆香。

• 6、下如胡蘿蔔炒至斷生。

• 7、下入木耳翻炒兩分鐘。

• 8、下入黃瓜片。

• 9、下入雞蛋翻炒，撒入少許花椒粉，調入兩滴生抽，撒適量鹽，雞精調味即可。