準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道家常木樨柿子是一道常見菜的“藝名”,就是番茄炒蛋。木樨是一種黃色的花,跟剛炒完的雞蛋很相似,人們就用這樣的一個美麗的名字來稱呼它。一道家常的番茄炒蛋搖身一變變成了美麗的家常木樨柿子,吃起來彷彿味道也不一樣了呢,快來嚐嚐。
主料
雞蛋 :
3個 西紅柿 :
1個 輔料
油 :
1湯匙鹽 :
5白糖 :
3 具體步驟
把西紅柿洗淨切塊、雞蛋打成蛋液
熱油,倒入蛋液,中小火將其煎熟
把雞蛋靠鍋邊,放入西紅柿、將其翻炒均勻
加鹽、白糖調味。旺火快速炒勻即可關火