準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘木樨豌豆就是一種家常菜,但是你看到這個名字可能以為沒那麼的家常但是其實就是一道很簡單的家常菜。食材就是豌豆呀,但是其實豌豆是很有營養的,因為也是豆子呀,豆子就是很有營養,而且小朋友就是非常喜歡吃豆子哦,所以家長朋友們學起來吧。
主料
豌豆 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
麻椒 :
少量 花生油 :
20ml鹽 :
少量 具體步驟
1.準備食材
2.將豌豆用水煮熟
3.熱鍋放油
4.放入蛋液滑炒鏟成小塊
5.放入豌豆翻炒幾下
6.加入少許鹽炒勻即可
7.色澤鮮豔、營養豐富
烹飪技巧
雞蛋不要炒老,煮豌豆時放入幾粒麻椒