紫菜鹹肉怎麼做|紫菜鹹肉的做法

“第一次聽到紫菜還以為是卷壽司的第一次吃到紫菜就忘不了它的味道了紫菜是揚州市儀徵市特有的菜一直不敢做就是怕毀了它在我心中那個味兒總是在在菜市場看到它實在忍不住買了回來今天嘗試了一下就順便記錄下來味道還是不錯滴得到了稱讚以後可以經常做啦∩ˍ∩”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

紫菜鹹肉的做法步驟

• 1、先給紫菜來個特寫

• 2、鹹肉切薄片放水中泡一會去去髒和鹹味

• 3、紫菜切段洗淨

• 4、姜切絲少於蒜拍扁少於幹辣椒少於

• 5、鍋裡放少於油燒熱

• 6、放入配料炒香

• 7、放入鹹肉炒到瘦肉微白

• 8、放入紫菜糖少於鹽少於翻炒至紫菜變綠即可

• 9、因為老公急著要吃裝盤就比較隨意將就著看吧

小竅門

鹹肉本身就有鹽炒的時候就不用放太多鹽了紫菜從莖到葉子到花都可以吃只要把看著不爽的部分摘掉就行了