“雖然簡單,但是色香味俱全。不管是朋友聚餐,還是家庭聚會,就需要這種又簡單又好吃,拿得出手的快手菜。。”
1、蝦洗淨,從尾部勾出沙線,剪掉長鬚
2、用竹籤從尾部穿入,直到頭部
3、灑少許海鹽,醃製片刻。也可以再灑少許白酒
4、灑少許黑白胡椒粉,表面刷少許油
5、入預熱好的烤箱中層,用熱風180度烤10分鐘左右即可