黑胡椒烤大蝦怎麼做|黑胡椒烤大蝦的做法

“這是非常簡單的一道烤箱美食，簡單便捷無油煙。只需簡單的醃製和烘烤，20分鐘後即可享用美食了。害怕廚房油煙的你，可以試試。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒烤大蝦的做法步驟

• 1、將鮮蝦洗淨，剪去蝦鬚，用牙籤從去除蝦腸，加入料酒、生抽

• 2、加入黑胡椒粉

• 3、加入糖

• 4、加入鹽

• 5、加入薑片

• 6、抓勻醃製15分鐘

• 7、烤盤鋪上錫紙，醃製好的蝦兩面刷油，擺到烤盤上

• 8、烤箱中層上火175度，下火170度烤15-20分鐘，中間可取出再刷一次油

小竅門

1．蝦不要烤太久，否則蝦肉會幹，影響口感
2．調味料可以根據個人口味調整
3．烤箱溫度和時間僅供參考，要根據自己烤箱設定