關於小小配角大變身——黑胡椒烤大蒜的知識

“超喜歡吃烤的大蒜，每次吃燒烤是必點專案，在家也嘗試用烤箱烤來吃，烤得軟軟糯糯的大蒜，沒有了大蒜的辣味，味道很好~”食材明細主料大蒜（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）蒜香（口味）烤（工...

“為了滿足那小孩口福……”食材明細主料佩奇義大利麵（250克）牛肉（100克）輔料西蘭花（一朵）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）黑胡椒汁（少許）雞精（少許）料酒（少許）澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒...

“有一種表白叫做給他吃···有時候只要一個平凡的土豆，就能夠驚豔這平淡的生活···”食材明細主料土豆（適量）食鹽（適量）黑胡椒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒烤...

“一個人吃飯，又想吃很多菜，每樣都做起來又吃不完，所以，就有了今天的這道-飯菜”食材明細主料大米（兩小杯）西紅柿（一個）輔料玉米粒（一小把）甜豆（一小把）臘腸（半截）五花肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）娃娃菜（半棵）...

“吐司變身烤一下，周邊是脆的，很好吃。試試”食材明細主料吐司（4片）西蘭花（2朵）紅蘿蔔（少許）玉米（少許）雞蛋（2個）火腿（1個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司大變身的做法步驟1、材料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餃子皮：適量胡蘿蔔：適量芫荽：適量雞蛋：適量香菇：適量素豆條：適量枸杞子：適量輔料鹽：適量油：適量香油：適量蘑菇精：適量胡椒粉：適量...

“黑椒牛扒吃多了，今天換個煮法，用全瘦的小牛柳先醃製，再煎，繼而幹烤。外焦內嫩的牛肉，配上蒜蓉蘑菇汁，食慾大增。”食材明細主料小牛柳（800克）蘆筍（10支）平菇（1個）鮮奶油（50克）輔料黑椒粒（10克）鼠尾草...

“本來我們想畫的邪惡一點，但是我們實在太善良了，真沒辦法..畫的比較搞笑，哈哈哈餅乾做法參見：”食材明細主料低筋麵粉（110克）黃油（50克）雞蛋（25克）糖粉（40克）鹽（一小撮）巧克力（60克）甜味（口味）技巧（工藝）...

食材明細主料牛眼肉（四兩）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎小牛肉的做法步驟1、精選牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉輕...

“其實這次拍的片片不太滿意呢，因為沒有太陽的關係，拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊！微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳，上面閃耀著一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎...

“夏天炒菜油煙大，用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料，自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜，香香的哦！”食材明細主料雞腿（6個）輔料蜂蜜（10ML）清水（10ML）大蒜（6瓣）白芝麻（適量）配...

“年味越來越濃，閒暇之餘來一份意麵，替換一下油膩的年菜，哇塞～原來如此搭配太完美了!光碟行動從這裡出發，你準備好了嗎？此食譜配比為三人份。”食材明細主料番茄沙司（60g）現磨黑胡椒（少許）純淨水...

“快手的一道大蝦美味。大蝦用以黑胡椒為主的不多的調味品醃製片刻，入鍋炒制一會兒，即可享用蝦美味。”食材明細主料大蝦（600g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“最近偶爾幾次休息，就特喜歡邊看電影邊吃蝦，再配上一杯紅酒，美極了。這個配方改動過幾次，最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃，休息在家來上一盤看電影吃吃，吃到爽哈哈。”食材...

食材明細主料牛排肉（5片）輔料橄欖油（適量）西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）生菜（適量）黑白芝麻（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）紅酒（適量）精鹽（適量）花椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工...

“烤饅頭，沒想到普通的饅頭也能美麗大變身，意想不到的美味，而且省時省力、又香又好吃、吃了還想吃適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦！””食材明細主料饅頭（2個）馬蘇裡拉芝士碎（適量）...

“琵琶腿就是大雞腿，黑胡椒用黑胡椒碎更好吃，可以多放些。”食材明細主料琶琶腿（3個）輔料洋蔥（1個）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）老抽（適量）啤酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“牛肉的花樣吃法～如紅燒，炒，滷，清燉等各種方式，今來道大蒜胡椒牛肉粒，肉質鮮嫩入味，蒜香，胡椒粉的香相互融合，簡直太美味了～”食材明細主料牛裡脊（適量）輔料大蒜（幾瓣）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量...

“這道荷美爾的黑椒意麵是我早做的，在做完咖哩雞肉飯之後迫不及待就嘗試了這個，只是文章一直沒寫，又趕上回家辦事外出一週拖到現在才放上來。這個黑椒燉豬肉首先要說的是：味足！黑椒味十分強...

“簡單方便可以在家裡享受義大利麵”食材明細主料義大利麵（100克）黑胡椒醬（2勺）輔料菌菇（50克）青辣椒（1條）番茄（1個）洋蔥（1個）牛油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒義大利麵的做法步驟1...

“在我們日常飲食中，蒜一直是做為配角出現的，今天做的菜菜，讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身，成為主角了。烤好的蒜軟軟糯糯的，味道很好哦。”食材明細主料大蒜（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒...

“這是非常簡單的一道烤箱美食，簡單便捷無油煙。只需簡單的醃製和烘烤，20分鐘後即可享用美食了。害怕廚房油煙的你，可以試試。”食材明細主料海蝦（6只）姜（5g）黑胡椒（2小勺）鹽（3g）食用油（適量）生抽（1...

食材明細主料鮮蝦（250克）現磨黑椒（適量）輔料蒜（1瓣）小蔥（2根）姜塊（少許）料酒（少許）蠔油（半匙）鹽（適量）油（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤大蝦的做法步驟1、準備好材料；2、大蝦剪去蝦鬚、蝦...

洋蔥、青椒、紅椒、香腸、胡蘿蔔、西蘭花、番茄、雞蛋、黃瓜等各種食材都可以搭配製作黑胡椒義大利麵，根據個人喜好選擇即可。除了黑胡椒義大利麵，還有番茄培根義大利麵、義大利肉醬面、...

“喜歡吃蘆筍，各種方法換著做，今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍，絕對登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍，不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值，而且色香味俱全，最重要的是做...