“很簡單的家常小菜,很適合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配營養健康。”
1、煮花生,先把花生洗一洗,鍋內加適量水,放入八角桂皮香葉蔥段薑片。
2、放入洗好的花生,放入醬油,鹽2勺,大火燒開,轉小火煮20分鐘。
3、把西芹和胡蘿蔔切與花生大小的塊,焯水,過一下涼水。
4、花生西芹胡蘿蔔加一勺鹽,適量糖,幾滴芝麻油,拌一拌,裝盤。
5、完成