“老公上火啦,重口味的我倆不能吃辣的,乾脆吃義大利麵”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
肉醬螺旋麵的做法步驟
1、番茄表面劃幾刀,過水燙一下
2、撕掉番茄皮,切塊待用
3、煮麵的時候加勺鹽,時間8-10分鐘,使之斷硬心
4、過冷水
5、準備好的材料
- 6、所有材料準備好啦,一般情況下準備材料的時候可以煮意麵
7、下入蔥薑蒜爆香
8、加入肉餡,烹入料酒,加少許醬油,繼續翻炒,直至肉餡斷生
9、加入洋蔥翻炒,一般我會選擇這個時候加入黑胡椒碎
10、放入切好的番茄,翻炒
11、加鹽、番茄沙司,雞粉
12、加入控幹水的螺旋麵,翻炒
13、要不斷翻炒避免粘鍋,再加入一些蒜末
14、出鍋裝盤